هذا ما يحدث لجسمك إذا تناولت الكمثرى كل يوم

 

أثبت علماء جامعة لويزيانا أن الكمثرى (الاجاص) فاكهة مفيدة للجسم، إذ تبين ان إجاصة واحدة يوميا تحمي من زيادة الوزن.

كما ان تناول هذه الفاكهة يعتبر من الحميات الغذائية الجيدة لاحتوائها على نسبة عالية من الألياف وعلى الفيتامين C الذي تعادل نسبته في الإجاصة نسبة 24 % من الجرعة اليومية اللازمة للإنسان، ولأن الإجاصة الواحدة لا تعطي أكثر من 100 سعرة حرارية.
كما لا تحتوي هذه الفاكهة على الزيوت والكولسترول والأملاح، وفيها 190 ملغ من البوتاسيوم.
وهكذا برهن العلماء بعد دراستهم المعلومات التي جمعوها خلال أعوام 2001 – 2010 على وجود علاقة وثيقة ومتينة بين تناول الإجاص وانخفاض وزن الجسم.المصدر==وكلات=========

اقرأ المزيد

الثوم والبصل دواء لكل داء

يعرف الثوم بأنه "عسل الإنسان الفقير"، لأنه استخدم لعلاج العديد من الأمراض والآلام والمتاعب، فلا يخلو منزل من وجود الثوم فيه ولاتحلو كثير من الأكلات إلا بوجود الثوم. وقال رسول الله (صلى الله عليه وسلم ): كلوا الثوم وتداووا به فإن فيه شفاء من سبعين داء.

وفي هذا الصدد، أكدت خبيرة التغذية نادين عندارى أن الثوم يساهم في التقليل من نسبة الكوليسترول في الدم وتخفيض ضغط الدم في الجسم، كما يحتوي على مواد تساهم فى توسيع الشرايين، إضافة إلى مقاومته للعديد من الفيروسات.

وقالت خبيرة التغذية في مقابلة مع قناة "العربية" الإخبارية اليوم السبت، إن الثوم يحتوي على نسبة من فيتامين "سي" المقاوم للتأكسد وفيتامين "ب6" الذي يحمي القلب، إضافة إلى إحتوائه على بعض المعادن كالمنجنيز، مشيرة إلى أن الإكثار من تناول الثوم يساهم في حدوث سيلان في الدم.

وفي إشارة إلى فوائد البصل، أكدت عندارى أن البصل يحتوي على مواد تزيد من إنتاج الأنسولين في الدم، مشيرة إلى أن هناك دراسات أفادت بأنه يساهم في مقاومة الالتهابات، نظراً لإحتوائه على فيتامين "سي".

وأوضحت أن البصلة الواحدة تحتوي على 70 سعراً حرارياً بينما فص الثوم الواحد يحتوي على ما بين 4 إلى 5 سعرات حرارية.

وكانت دراسة طبية بريطانية حديثة توصلت إلى أن البصل يعد من أكثر الأطعمة التي تجلب السعادة والشعور بالمرح والسرور يليه الجزر والفول والموز ثم البطاطس، فيما قال باحثون بجامعة برن في سويسرا أن تناول البصل باستمرار يفيد في الوقاية من هشاشة العظام خاصةً عند السيدات المسنات.

يذكر أن الكوليسترول أحد أنواع الدهون التي يحتاجها الجسم لبناء الصحة السليمة، وبسبب ارتباطه بأمراض القلب، يربط الناس الكوليسترول دائماً بالعوامل السلبية له.

الثوم يزيد من تدفق الدم للدماغ

وفي نفس الصدد، توصلت دراسة حديثة إلى أن الثوم يقاوم الكثير من الأمراض ويطلق عليه في عالم الأعشاب الطبية "بنسلين الفقراء"، وذلك لأنه يحتوي على الكثير من المركبات المضادة للميكروبات، وهو من العلاجات الواعدة لمعالجة سرطان الجهاز الهضمي، كما أنه يزيد من تدفق الدم إلى الدماغ.

وأوضحت الدراسة أن الثوم يستخرج منه مادة اكليل الجبل التي تعرف بـ "روزماري" وهي شديدة الفعالية في مقاومة الأكسدة، كما تضاعف أوراق إكليل الجبل في زيادة تدفق الدم إلى الدماغ، وهو ما يعطي النبات شهرته بأنه وسيلة فعالة لتنشيط الذاكرة، ويحتوي النبات المتوسطي على مكونات وخصائص مضادة للالتهابات، كما أنه يعزز جهاز المناعة وهو مصدر جيد للحديد والكالسيوم والبوتاسيوم.


ويحمي الكبد من السموم


أكد الباحث المصرى "يحيي رسلان" بالهيئة القومية للرقابة والبحوث الدوائية، أن تناول الثوم الطازج يومياً يحمي الكبد من السموم الكيميائية، والتي تتجمع نتيجة كثرة تناول الأدوية أو ملوثات البيئة.

وأوضح المتخصصون أن الثوم يحتوي على مواد كيميائية مضادة للجراثيم والفطريات والفيروسات، مما يجعل زيت الثوم فعال فى علاج آلام الاذن.

أشار الأطباء أن الطريقة هى أن يؤخذ رأس ثوم كامل ويهرس ثم يغمر في نصف كوب زيت ويترك مغطى لمدة أسبوع عند درجة حرارة الغرفة، بعد ذلك يصفى الزيت الناتج من خلال قطعة شاش نظيفة ويوضع الزيت في الثلاجة لحين الحاجة.

وعند الاستعمال يخرج الزيت من الثلاجة ويترك خارجها حتى تزول برودته ثم يقطر قطرتين في الأذن المصابة مع ملاحظة عدم استعماله للأشخاص الذين يعانون من ثقب في طبلة الأذن.

يذكر أن أول من كشف عن تلك الفائدة هم قدماء المصريين، حيث كانوا يقدمون الثوم الطازج لعمال بناء الهرم لحمايتهم من تلوث البيئة.


البصل يحمي القولون
كما أكد فريق طبي أمريكي من جامعة كورنل في نيويورك أن البصل ذا الرائحة النفاذة والقوية يحتوي على أكبر كمية ممكنة من المواد المضادة للأكسدة، والتي تعتبر أفضل الوسائل للحد من انتشار الأورام السرطانية الموجودة في خلايا الكبد والقولون.

وتوصل العلماء في السابق إلى فوائد البصل في مقاومة الأورام خاصة السرطانية منها، إلا أن هذه الدراسة جاءت لتؤكد للمرة الأولى أن الأنواع القوية من البصل هي الأنجع في مقاومة الأورام السرطانية، وذلك حسب ما ذكر في مواقع متخصصة بأخبار الصحة.

وأشار خبراء التغذية والصحة إلى أن البصل يفوق التفاح بفوائده العديدة وقيمته الغذائية، ففيه 20 ضعفاً من الكالسيوم الموجود في التفاح، وضعف ما فيه من الفوسفور وثلاثة أضعاف ما يحتويه من فيتامين "أ"، وهو يحتوي على فيتامين "سي" والكبريت والحديد ومواد وعناصر غذائية أخرى تساعد على إدرار البول والمادة الصفراوية من الكبد، وتتصف أيضاً بأنها ملينة للأمعاء ومقوية للأعصاب وتعمل على ضبط نسبة السكر في الدم أيضاً.المصدر==ا.د./ أشرف السعيد محمد خليل=========

اقرأ المزيد

أفضل طريقه لتنظيف الجسم من السموم

أصبح روتين الحياه اليوميه المزحوم يفرض علينا تناول الكثير من الوجبات السريعه بالخارج والتى تحتوى على نسب كبيره من الدهون بالأضافه الى عدم التأكد من نظافتها كالوجبات التى تؤكل داخل المنزل وأصبح أيضا الأطفال يحبون تناول الوجبات السريعه كثيرا وهو خطر كبير على صحتهم واجسامهم وهم لايدركون ولكنهم يقلدون ما نقوم به وإذا ما اضطررنا لفعل ذلك فيجب علينا ان نقوم بعمل تنظيف كامل لأجسادنا من الداخل لمحاولة ازالة السموم من الكبد والجسم والتخلص منها حتى نحمى أطفالنا ونحمى أنفسنا من اى امراض , واليوم سنعرض على حضراتكم وصفه طبيعيه وآمنه يمكنكم عملها وتناولها واعطائها للأطفال من الحين للآخر لضمن عدم أصابة اى منكم بفيروسات الكبد المنتشره .
كل ما ستحتاجونه هو كميه من الزبيب ولتكن ربع كيلو ونصف لتر من الماء قومو بغسل الزبيب جيدا ثم سخنو المياه على نار هادئه لمدة 10 دقائق مثلا وضعو الزبيب بها قلبوهم معا لمدة دقيقتين ثم ارفعوهم من  على النار وغطوهم واتركو الزبيب فى الماء لمدة 24 ساعه بعد ذلك صفو الزبيب من الماء وقومو بتناول كوب من ذلك الماء وهو القادر على تنظيف الكبد من السموم يمكنكم عمل ذلك كل اسبوع او كل بضعة اسابيع حتى تنظفون جسدكم من السموم بأستمرار..المصدر==وكلات=============

اقرأ المزيد

بالفيديو: هل هذا ما يحدث عند شرب المياه الغازية؟

أظهر مقطع الفيديو رجل صينى يضع مناشف ورقية داخل الكوب الممتلئ بالمشروب الغازى برتقالى اللون ثم أخذ يقلبها لبعض الوقت بشكل سريع، حتى إمتصت اللون بالكامل واصطبغت بالبرتقالى تاركة سائل عديم اللون خلفها.

انفوغرافيك : أضرار شرب المياه الغازية



مكونات المياه الغازية: 

1- الماء :
يشكل الماء أكثر من 85% من الحجم الكلي للمشروب، كما يكون خالياً من الطعم و الرائحة ومن المواد الكيميائية ، وخاصة أيونات النحاس والحديد ؛ إذ أن وجود مثل هذه الأيونات يؤدي إلى اختفاء ألوان المشروبات، بسبب قدرة هذه الأيونات على أكسدة الصبغات المستخدمة لاكتساب المشروبات ألوانها الخاصة .
2- السكر : 
والغرض من إضافة السكر إكساب المشروب الغازي الطعم الحلو المرغوب فيه، يضاف السكروز ( سكر المائدة ) على شكل محلول مركز، أو بحالة صلبة بحيث تكون نسبة السكر في المحلول النهائي نحو ( 8- 13 % ) من كتلة المشروب، وذلك حسب المشروب المحضر، ويضاف إلى مشروبات مرضى السكري مواد سكرية مصنعة منزوعة الوحدات الحرارية ( Diet) .
3 - الحموض :
تستعمل حموض عدة في تحضير المشروبات الغازية منها : حمض الستريك وحمض الطرطريك و حمض الفوسفوريك .المصدر==اللاخبار الان دبي=============

اقرأ المزيد

8 فوائد صحية لزيت الزيتون يهمك معرفتها

زيت الزيتون ركن أساسي من أركان النظام الغذائي للبحر المتوسط. يوفر زيت الزيتون فوائد صحية عديدة للجسم، إلى جانب أنه يتميز بخلوه من 5 عناصر تسبب معظم المشاكل الصحية، وهي: الملح، والسكر، والغلوتين، والدهون غير المشبعة، ونسبة الكوليسترول العالية. يعتبر زيت الزيتون البكر الأكثر استخداماً والأكثر فائدة للصحة.
إليك ما تحتاج معرفته عن فوائد زيت الزيتون:

يقلل خطر السكري.
أظهرت دراسة نشرتها المجلة العالمية لرعاية مرضى السكري أن تناول ملعقتين من زيت الزيتون يومياً ضمن نظامك الغذائي يقلل من مخاطر الإصابة بمرض السكري بنسبة 50 بالمائة.

أمراض القلب.
من المعروف عن زيت الزيتون أنه يساعد على خفض مستويات الكوليسترول الذي يعتبر عاملاً رئيسياً في جميع أمراض القلب والشرايين. كما بينت دراسة إسبانية أن زيت الزيتون يحسن وظائف القلب لدى كبار السن. ووجدت دراسات أخرى أن زيت الزيتون يساعد على خفض ضغط الدم المرتفع.

فقدان الوزن.
من الأفكار الشائعة الخاطئة أن زيت الزيتون يسبب زيادة الوزن، في حين أظهرت الدراسات أنه يقلل آلام الجوع ويحد من الرغبة في تناول السكر، ما يساعد على فقدان الوزن.

تقليل الألم والالتهابات.
يحتوي زيت الزيتون على مادة تسمي أوليوكانثال تعمل مثل مسكنات الأيبوبروفين، وبالتالي تساعد على تقليل الألم والالتهابات.

الوقاية من السرطان.
تلعب مضادات الأكسدة التي يحتويها زيت الزيتون دوراً في تحييد الجذور الحرة وتقليل خطر الإصابة بالسرطان. كما يساعد حمض الأوليك على الوقاية من الأورام.

صحة العظام.
يساعد زيت الزيتون على امتصاص الكالسيوم، لذلك يعتبر من المغذيات المفيدة لمن يعانون من هشاشة العظام.

يخفف الإمساك.
يسهّل زيت الزيتون مرور البراز ، كما يمنع القرحة والتهاب المعدة.

يحسن وظائف الدماغ.
أظهرت دراسة فرنسية أن الذاكرة البصرية والطلاقة اللغوية لدى كبار السن تحسنت بشكل كبير بعد استخدام زيت الزيتون.المصدر==الاخبار الان دبي============

اقرأ المزيد

الوقاية والعلاج من آلام الظهر

تنتشر اوجاع الظهر بشكل واسع في العالم، وتشير التقديرات الى ان ما يزاهي الـ 80% من الناس يعانون من اوجاع الظهر بدرجات الم متفاوتة ولاسباب مختلفة. قد تظهر اوجاع الظهر في اماكن مختلفة على امتداد الظهر، ولكن معظمها يظهر في اسفل الظهر (Low Back Pain).
الاعراض:
تكمن مشكلة اوجاع الظهر في تاثيرها الفوري على اداء المصاب في نشاطاته اليومية. حيث ان اوجاع الظهر تؤثر بشكل مباشر على حرية الحركة، ويصبح من الصعب او من غير الممكن القيام ببعض الحركات، يمتنع المريض عن وضعية الاستلقاء بسبب الالام الشديدة التي يشعر بها، الامر الذي يؤدي الى تردي جودة حياة المريض بشكل بالغ.
من الاعراض الاخرى التي قد تسببها اوجاع الظهر، هي الشعور بالام في الرجلين، التنميل، فقدان الاحساس بالقدمين والشعور بالم في القدمين.
لهذا السبب تحديدا، من الضروري علاج هذه الظاهرة على الفور دون الانتظار حتى يتلاشى الالم. يساهم تلقي العلاج السريع في الوقاية من الام مماثلة، حيث ان العلاج يساعد في شفاء المريض وعودته للحياة الطبيعية، كما ويمنع ظهور اوجاع اضافية.
اسباب الام الظهر وعوامل الخطر:
هنالك عدد من العوامل التي تسبب اوجاع الظهر، العامل الرئيسي من بينها، هو الام الظهر الناجمة عن تلقي اصابة مباشرة اثر السقوط، او تلقي ضربة او اصابة من جسم غريب. اضافة الى ذلك يشكل الوزن الزائد ضغطا على فقرات العمود الفقري مما قد يؤدي لظهور الاوجاع، كما يؤدي الهزال الى فقدان الكالسيوم من عظام العمود الفقري والتسبب بالاوجاع.
هناك العديد من المسببات الاخرى لاوجاع الظهر، منها: وضعية وقوف خاطئة، القيادة لساعات طويلة، الجلوس الغير مريح، الوقوف لساعات طويلة، تبدل درجات الحرارة بشكل متطرف والنوم على فراش غير ملائم للجسم. لا شك بان اسلوب الحياة العصري الذي يتطلب الكثير من الجهد، الامر الذي قد يؤثر على العمود الفقري، لذا من المرجح ان معظم الاشخاص سيعانون من الام الظهر في مرحلة ما في حياتهم.
التشخيص والاختبارات
تشخص اوجاع الظهر بداية بالشعور بالالم. قد يظهر الالم بنقاط معنية على سطح الظهر وقد يشمل الالم منطقة كاملة من الظهر. قد يظهر تدريجيا وقد يظهر بشكل مفاجئ اثر القيام بحركة خاطئة.
يقوم الطبيب الاخصائي باجراء تشخيص اكثر دقة، وغالبا يوجه المريض لاجراء التصوير بالاشعة السينية، الذي يبين فقرات العمود الفقري بشكل مفصل. بالامكان الاستدلال بواسطة هذا التصوير فيما اذا كانت الفقرات في مكانها الصحيح، وفيما اذا كان المريض مصابا بانفتاق القرص (الديسك – Disc herniation) التي تشع الالم لباقي اجزاء الظهر. فقط بعد اجراء التصوير يمكن ان نستدل على المسبب للالم.
العلاج البيتي والوقاية:
اذا كان الالتهاب العضلي هو المسبب لاوجاع الظهر، بالامكان تناول الادوية المضادة للالتهاب، الا انه في معظم الاحيان لا تتوفر في الطب التقليدي علاجات كفيلة بايقاف هذه الاوجاع، اضافة الى ان العلاج البعيد الامد بمضادات الالتهابات له مضاره. اما الطب المكمل، فيوصي بعلاج موضعي لمنطقة الالم بالاضافة للحفاظ على نمط حياة صحي كفيل بان يقي من اوجاع وامراض كثيرة بما فيها تلك الخاصة بالظهر.
تتطلب الوقاية من الاصابة باوجاع الظهر، قبل كل شيء، ادراك الشخص لجسده، كيف يقف، كيف يجلس وكيف يتحرك. الوقوف الصحيح، يمنع النشاط البدني الرياضي والحمية الغذائية ظهور اوجاع الظهر. لا توجد حلول لدى الطب الغربي بشان اوجاع الظهر المزمنة، اذ تعالج معظم هذه الحالات بمسكنات الالام او بالتدخل الجراحي، في الحالات الصعبة. مع ذلك يساهم العلاج الطبيعي وطرق المعالجة البديلة في تحسين وضع المريض وتخفيف الاوجاع وقد تفلح في ازالتها بشكل تام. ينصح الطب البديل في تناول الكركمين (المركب الفاعل في الكركم – Curcumin) والاوميغا 3، لما لهما من خصائص مضادة للالتهاب كما ان استخدامهما امن.المصدر==غذاؤك دواءك=============

اقرأ المزيد

كيف تقضي على آلام الصداع النصفي دون أدوية أو كيمياء؟

الشقيقة هي صداع نصفي شديد يجعل الانسان غير قادر على ممارسة أعماله اليومية، وتأتي الشقيقة على شكل نوبات، اذ يمكن أن تزور الشخص كل شهر مرة أو أكثر، وذلك بحسب درجة الشقيقة عند كل مريض، ليشعر الشخص المصاب بالرغبة في الجلوس في مكان مظلم وهادئ اذ يعجز عن تحمل قوة أي ضوء ويحتاج الى الاستلقاء حتى يهدأ الألم، وتستمر النوبة من 4 ساعات الى ثلاثة أيام.
أعراض النوبة:
تختلف الأعراض من شخص لآخر اذ قد تأتي الأعراض قبل النوبة أو قد تلازم النوبة، ومنها: رؤية غير واضحة، حكة في الساقين أو الذراعين، تلعثم في الكلام، الشعور بالعطش والوهن والنعاس.
يلجأ الكثير من المرضى الى الأدوية الطبية للتخلص من الآلام التي توصف بالشديدة، ولكن هنالك بعض المرضى الذين يفضلون اللجوء الى وسائل طبيعية للتخلص من الألم وذلك لتفادي أخذ جرعات كثيرة من الدواء خصوصاً في حالة تكرار النوبات لأكثر من مرة في الشهر.


علاجات طبيعية للشقيقة ( الصداع النصفي):

زيت اللافندر: 
زيت اللافندر يساعد على تخفيف الألم، يمكن للمريض استخدام 4 قطرات من الزيت وخلطها بقليل من الماء المغلي واستنشاق الخليط
زيت أوراق النعنع:
هذا الزيت يساعد على التحكم بتدفق الدم في الجسم، لأن الصداع والشقيقة يأتيان بسبب عدم انتظام تدفق الدم عادة.
زيت الريحان: 
الريحان يعمل على ارخاء العضلات ويساعد في تخفيف الألم الناجم عن الشد العضلي أو التوتر.

النظام الغذائي: 
بعض الأشخاص قد يتحسسون من أطعمة معينة وبالتالي تسبب لهم تلك الأطمعة صداع نصفي، يجب على كل شخص أن يراقب نفسه لمعرفة ما الذي يسبب له الشقيقة، فعلى سبيل المثال بعض المرضى يعانون من الصداع النصفي عند تناول الشوكولا أو الألبان.


اليانسون:
يعرف عن اليانسون بأنه مهدئ ومخفف للحرارة، ويساعد أيضاً على تخفيف آلام الصداع النصفي.
تقنيات الاسترخاء: 
يشير طبيب ألماني مختص في الأمراض الباطنية والعالم الرياضي "كريستوف راشكا" الى أهمية تعلم تقنيات الاسترخاء التي من شأنها التخفيف من الصداع النصفي وذلك بمحاكاة النفس ومنحها جمل ايجابية مثل " أنا أشعر بتحسن وجبهتي باردة" وتكرار الجملة أكثر من مرة، ويضيف الطبيب " من المهم الابعتاد عن الضجيج والأضواء عند حدوث النوبة، ويوصي بالمواظبة على التمارين الرياضية.المصدر==الاخبار الان دبي===============

اقرأ المزيد

نبات يقتل السرطان ويقضي نهائياً على الكوليسترول‎

تعتبر “البقلة”, المعروفة أيضًا باسم “الرجلة” من الأعشاب البرية التي تنبت وحدها في الطبيعة, فهي تحمل موادًا كيميائية وموادًا مخاطية تستخدم في العلاجات الطبية لأخطر الأمراض.

وفي هذا السياق أثبتت دراسة أخيرة أن البقلة أو الرجلة الشائع في محيط بحر الأبيض المتوسط والتي تنبت في فصل الصيف بشكل عشوائي تمنع الإصابة بتصلب الشرايين وبأمراض القلب والسرطان.
كما أنها معروفة أيضًا في الطب الصيني التقليدي ويتم من خلالها مداواة الكثير من الأمراض الخطيرة.
وقد قام العلماء بدراسة تأثير البقلة على مستويات الدهون في الدم حتى توصلوا إلى تعميم فائدة البقلة في خفض نسبة الدهون ومستويات الكوليستيرول الضار (LDL) بنسبة عالية وأيضًا الدهون الثلاثية.
وأفادوا أن تناول البقلة لا يؤدي إلى حدوث أية آثار جانبية, ولها بالتالي تأثير إيجابي على مستويات الدهون وفي اضطراب استقلاب الشحوم. هذا بالإضافة إلى كونها غنية بالأحماض الدهنية غير المشبعة والفيتامينات والفلافودينات التي تدمر كل الخلايا السامة والخطيرة في الجسم.
ومن الفوائد العجيبة الأخرى لهذه العشبة, نقدم لكم من مجلة “دونازين” أبرز النقاط التي أوردتها هذه الدراسة:
– منع التهابات الجهاز الهضمي والقرحة
– طرد الديدان الحلقية من الجسم
– تعزز ليونة المعدة والإسهال البسيط
– إيقاف التقيؤ والوحام
– علاج الثآليل
– إيقاف نزيف الدم
– علاج الصداع والحمى
بعد قراءتكم لكل هذه الفوائد المعجزة للبقلة, لا تترددوا أبدًا في ادخالها بشكل دائم على غذاءكم, ولا تترددوا أيضًا في نشر هذه المعلومات وتعميمها.المصدر===وكلات انباء=========

اقرأ المزيد

8 فوائد تناول الماء مع العسل بشكل يومي

من المعروف أن العسل يقدم فوائد لا حصر لها لجسم الإنسان، ويساعد على الشفاء من أمراض عديدة، من خلال تعزيز مناعة الجسم ومحاربة العوامل المسببة للأمراض.
وينصح العديد من الأطباء والمختصين بالتغذية بتناول كوب من الماء المخلوط بالعسل الطبيعي بشكل يومي، لما لهذه العادة من فوائد كبيرة على الجسم.

وفيما يلي أهم هذه الفوائد التي تدفعك للمواظبة على تناول كوب من الماء مع العسل بحسب موقع لايف هاك الإلكتروني:

1- التخلص من غازات البطن

يعاني الكثيرون من غازات البطن التي تسبب الضيق والإحراج في المحيط الاجتماعي، ويمكن التخلص من هذه المشكلة عن طريق تناول العسل مع الماء بشكل يومي.

2- تعزيز مناعة الجسم

يمتلك العسل خصائص عديدة تساعد على تعزيز نظام المناعة في الجسم، حيث يحتوي على نسب عالية من الفيتامينات والأنزيمات والمعادن، التي تساعد على قتل الجراثيم والبكتيريا الضارة.

3- التخلص من سموم الجسم

يقول المختصون إن العسل مع الماء الدافىء من أفضل الخلطات التي تساعد على تخليص الجسم من السموم، وللحصول على نتائج أفضل يمكن إضافة عصرة من الليمون تساعد على زيادة التبول.

4- تنظيف البشرة

يحتوي العسل على نسبة عالية من المواد المضادة للأكسدة، والتي تلعب دوراً هاماً في قتل الجراثيم، مما يساعد على بقاء البشرة نظيفة ونقية طوال الوقت.

5- خسارة الوزن

يعتقد البعض أن العسل يمكن أن يسبب زيادة الوزن نظراً لاحتوائه على نسبة عالية من السكريات، إلا أن هذه السكريات طبيعية وتختلف عن الموجودة في السكر الأبيض، ويمكن أن يشكل العسل بديلاً صحياً لتحضير الحلويات وأطباق الطعام الحلوة دون الخوف من زيادة الوزن.

6- علاج التهاب الحلق

سبب آخر يدفعك لتناول كوب من الماء الدافىء مع العسل في الشتاء، فهو يساعد على التخلص من أعراض التهاب الحلق، ويشكل علاجاً طبيعياً لالتهابات الجهاز التنفسي خلال الأيام الباردة.

7- تنظيم مستويات سكر الدم

كما ذكرنا سابقاً يحتوي العسل على سكريات طبيعية تساعد على تنظيم مستوى السكر في الدم وتجنب الإصابة بمرض السكري، كما يمكن أن يلعب دوراً هاماً في تخفيض نسبة الكوليسترول الضار في الدم.

8- الوقاية من أمراض القلب

نظراً لاحتواء العسل على مركبات الفلافونيد والمواد المضادة للأكسدة، فهو علاج فعال يساعد على الوقاية من أمراض القلب، بالإضافة إلى إبطاء عملية أكسدة الكوليسترول الضار في جسم الإنسان.المصدر==غذاؤك دواءك==========

اقرأ المزيد

هل تعلم ان اجهاد ‫‏الكلية‬ هو سبب ظهور الهالات السوداء؟؟

هل تعلم كيف تريح كليتك للتخلص منها؟
الجواب
‫#‏الهالات‬ تأتي كما نعتقد في نظام ‫#‏الغذاءالميزان‬ بسبب إجهاد الكلية بإطراح المشتقات الحيوانية الغنية بالفوسفور والتي تولد ‫#‏الأحماض‬ الغنية بالفوسفور , , طبعا هذا لا يعني أن الكلية مريضة أبدا ولكنها مجهدة فقط , وحسب نظام مسارات الطاقة في الجسم يتظهر ذلك على شكل هالات سوداء تحت العينين حيث إن مسار الكلية للطاقة يمر تحت العينين , والسؤال هنا كيف نريح الكلية ونعيد بناء الجلد تحت العينين حتى تزول الهالات ؟ الجواب نستخدم ‫#‏منتجات‬ الغذاء الميزان مفيدة جدا للهالات وننصح باستخدام زيت وخل البابونج وإكليل الجبل والخزامى والميرمية شربا ودهنا مع زيت الزعتر وخل المليسة وخل الريحان حول الهالات من الزيت والخل ( طبعا الخل شربا ودهنا مخففا ) في منطقة الهالات مع التخفيف عن الكلية وذلك تناول ‫#‏الفواكه‬ قبل ‫#‏المشتقات_الحيوانية‬ وعدم تناول أي مشتقات حيوانية بعد المغرب حتى لو كانت مشتقات ‫#‏الألبان‬ والاستمرار على ذلك 4 شهور فتزول الهالات بإذن الله تعالى ونجد ما يشبه ذلك في قوله تعالى " وفاكهة مما يتخيرون " ولحم طير مما يشتهون " سورة الواقعة , فالفواكه هنا تسبق المشتقات الحيوانية دائما في ‫#‏القرآن‬ الكريم فالفواكه تحمل من العناصر الذي يجعل تأثيرها الكلي هو قلوي في حين أن المشتقات الحيوانية تحمل من العناصر ما يجعل تأثيرها الكلي هو حامضي مثل الكبريت والفوسفور وهو ما يرهق الكلية , ولذلك تعديل حموضة المشتقات الحيوانية بأن نسبقها بالأطعمة ‫#‏القلوية‬ في الدم له دور ممتاز في إراحة الكلية أما الاستخدام فهو شربا ودهنا معا وليس أحدهما فقط لوحده لا يكفي الادهان فقط دون الشرب وذلك بسبب تركيب الجلد نفسه , يتركب الجلد من ثلاث طبقات هي البشرة في الأعلى وتتصف بأنها لا تحتوي على أي نوع من الأوعية الدموية والشعيرات الدموية , ويفصلها عما أسفل منها ما يعرف باسم الغشاء القاعدي الذي ترتكز عليه الخلايا القاعدية في طبقة البشرة , أما ما تحت الغشاء القاعدي فهناك طبقة الأدمة وما تحت الأدمة , وهما تتميزان بغناهما بالأوعية الدموية التي تأتي بالغذاء والأكسجين والجلوكوز وما تحتاجه طبقات الجلد لكي تتكاثر وتتغذى , والحقيقة أن طبقة البشرة تتغذى مما يأتيها من تحتها من طبقتي الأدمة وما تحت الأدمة , ولذلك كان من الضروري جدا عند تأمين الغذاء للجلد أن نقوم بشرب أو أكل المادة المغذية , حيث إننا عندما نأكلها فإن المواد الفعالة الموجودة فيها بعد امتصاصها من الأمعاء تدخل الدم الذي يأخذها بدوره إلى الكبد ومن ثم القلب ليوزعها بدوره إلى كافة أنحاء الجسم بما في ذلك طبقتي الأدمة وتحت الأدمة , ومنهما ترشح المواد الغذائية إلى طبقة البشرة وخصوصا الطبقات السفلية منها , ولكن ماذا عن الطبقات العلوية من البشرة والتي قد تكون بعيدة عن الطبقات القاعدية منها , ننصح هنا بأن يتم الادهان من الخارج حيث يتم امتصاص المادة التي يتم دهنها وبهذه الطريقة نغطي كل الطبقات ا لموجودة في الجلد ولعل هذه الفكرة من المعاني التي تفهم من حديث رسول الله صلى الله عليه وسلم عندما قال " الَ رَسُولُ اللَّهِ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ : " كُلُوا الزَّيْتَ وَادَّهِنُوا بِهِ فَإِنَّهُ مِنْ شَجَرَةٍ مُبَارَكَةٍ " رواه الترمذي , فالأكل والادهان معا يغذي كل طبقات البشرة السطحية والعميقة
والله ولي التوفيق أخوكم د جميل القدسي

اقرأ المزيد

عشر عادات لتصبح أذكى كل يوم!

الذكاء و العبقرية عملية مستمرة وليست أمرا ثابتا، يمكننا العمل عليها و تطويرها باستمرار حتى نزيد من قدراتنا العقلية.. هنا نذكر بعض العادات اليومية البسيطة التي تساعدنا على ذلك.

لعلك تعتقد أن معدل ذكاءك و قدراتك العقلية هي أمر ثابت وجدت معك وستبقى كذلك. إلا أنك مخطئ فبحسب الدراسات فإن طريقة تعاملنا مع المواقف المختلفة و طريقة تغذية دماغنا لها تأثير كبير في زيادة قدراتنا العقلية بطريقة ملحوظة ومستمرة.

قد يعني ذلك العودة الى مقاعد الدراسة مرة أخرى أو ملئ مكتبتنا المنزلية باعداد كبيرة من الكتب. ولكن يوجد ايضا بعد الطرق و العادات الاكثر بساطة، و التي يمكنها ان تزيد من قدرات الانسان العقلية بشكل ملحوظ.

1.كن أكثر ذكاء حيال الوقت الذي تمضيه على شبكة الانترنت

ليس من الضرورن أن يكون كل الوقت الذي تقضيه على الشبكة مخصصا لشبكات التواصل الاجتماعي او مشاهدة الفيديوهات المضحكة. فالانترنت اليوم هو مصدر غني بالمعلومات. يمكنك استبدال بعضا من وقت الفيسبوك على سبيل المثال لتلتحق بأحد الكورسات التعليمية المتوافرة على الانترنت و التي تشمل الكثير من المواضيع. أو للاستماع لأحد الأحاديث التعليمية الملهمة على TED. أو تعلم بعض المفردات اللغوية الجديدة أو قراءة أحد المقالات التعليمية.

2.قم بكتابة ما تتعلمه

ليس على هذه الكتابة ان تكون منمقة أو طويلة، ولكن أخذ بضع دقائق يوميا و تخصيصها لكتابة ما تعلمته في هذا اليوم في أسطر بسيطة يمكن ان يحدث فرقا في القدرات العقلية. فالحياة بحد ذاتها رحلة تعليمية مستمرة. تقترح المعلمة الروحية ومدرية اليوغا آيزولا التشر “أكتب 400 كلمة يوميا تصف فيها ما تعلمته من جديد في هذا اليوم”. أي معلومة مهما كانت بسيطة قد تكون مفتاحا لكتابتك في هذا اليوم.

3.قم بإنشاء قائمة (أنا فعلت)

جزء كبير من الذكاء يتعلق بالثقة بالنفس والسعادة، لذلك قم بدفع هاذين العاملين. و بدل قائمة (أريد أن أفعل - TO DO ) إنشئ قائمة (أنا فعلت - I DID)، لتشمل كل الأشياء التي قمت بإنجازها وإتمامها. 

4.مارس بعض الالعاب و الأحاجي

الألعاب ليست فقط وسيلة مسلية لقضاء الوقت، ولكنها أيضا وسيلة مهمة لتمرين العقل. سواء (الشطرنج، الطاولة، سكرابل، سفينة حربية، ...) أي من هذه الالعاب اللوحية له تأثير عميق في بناء الذاكرة و تمرين العقل. حاول اللعب بدون الحصول على نصائح من مصادر خارجية وبدون استخدام الاجهزة الالكترونية.

5.إقضي الوقت مع صديق ذكي

قضاء الوقت مع أشخاص أعلى منك في مستوى المعرفة و الخبرة و الذكاء، يعد من أسرع الوسائل للتعلم وتنمية القدرات العقلية. باختصار قرّب منك الناس ذو مستوى الذكاء العالي. كن متواضعا وإكتسب أي معلومة جديدة.

6.إقرأ كثيرا

بالطبع ليس هذا بالامر المفاجئ. فمن المعروف التأثير الكبير الذي تحدثه القراءة على القدرات العقلية و تنميتها. الآراء تختلف حول المواضيع الأكثر تحفيزا للقدرات العقلية. ولكن بلا شك من قراءة الجريدة في الصباح الى قراءة الكتب الروائية أو غير الروائية بشكل يومي، له التأثير الكبير على تنمية القدرات العقلية لدى الانسان.

7.إشرح للآخرين

البرت انشتاين قال “إذا لم تستطع أن تشرحه ببساطة، فأنت لم تفهمه كفاية”. وبالفعل هذه المقولة صحيحة. حاول أن تشرح المعلومات التي تعرفها لشخص آخر ببساطة. سيساعدك هذا على ترسيخ المعلومات و فهمها بطريقة أعمق. وتذكر البساطة هي العمق.

8.جرب أشياء جديدة

جرب دائما وبطريقة عشوائية أشياء جديدة، ليس عليك أن تبقى ملتزما بها. فقط جربها و لاحظ كيف ستترابط هذه التجارب الجديدة مع مجموعة خبراتك وتجاربك ومعلوماتك السابقة. لا يهم إن كانت (رسم لوحة ، تصوير، الطبخ، أو الموسيقى..) أيا كان هذا الشيء تأكد من أنه سيثري قدراتك العقلية وينميها.

9.تعلم لغة جديدة

إختر لغة غريبة عنك وإبدأ بتعلمها، ليس عليك أن تتقنها بسرعة. خذ الأمور بروية هناك الكثير من المواقع الالكترونية المجانية المخصصة لتعليم اللغات مثل (Livemocha،  Busuu،  Memrise)  أو غيرها.

10.خذ وقتا للراحة

يجب أن تعطي دماغك وقتا للراحة ليعمل على المعلومات التي تعلمتها. خذ يوما هادئا بدون معلومات جديدة، فقط اعطي نفسك الفرصة لتفكر فيما تعلمته من معلومات. البعض يفكر وهو يركض أو يمشي ويراجع معلوماته ويخرج تحليلاته الخاصة. والبعض الآخر يفكر أثناء إسترخائه على كرسيه. بكل الأحوال لا تنسى هذه الفقرة الهامة التي من شأنها ترسيخ المعلومات و ترتيبها في دماغك لتأخذ أحسن النتائج مما تعلمته من تجارب و خبرات.المصدر==الاخبار الان دبي=============

اقرأ المزيد

10 فوائد صحية للقهوة

القهوة، واحدة من أكثر المشروبات إستهلاكاً بالعالم، وبالرغم من التحذيرات التي تنشر بين الحين و الأخرى عن مضارها. فإن لها فوائد كثيرة إذا ما استهلكت بالكمية المناسبة. حيث أظهرت الأبحاث أن للقهوة فوائد جمّة ابتداءاً من محاربة الاكتئاب، مشاكل القلب، السكر، الباركنسون ،بأمراض الكبد، سرطان القولون و البروستات، أيضاً من فوائد القهوة تخفيف أعراض الربو، زيادة التركيز، التحمل و حتى فائدتها بحالات الإنتحار!.
لنستعرض هنا بعضا من هذه الفوائد:
1- تحسن القهوة صحة الأوعية الدموية، إذ تزيد القهوة من إنتاج أكسيد النيتريك في البطانة ( الطبقة الرقيقة من الخلايا التي تبطن السطح الداخلي للأوعية الدموية، مما تحسن من قوة العضلات في الأوعية الدموية ) ، شرب القهوة التي تحتوي على الكافيين يزيد على المدى القصير من ضغط الدم الحاد وخاصة إذا شربت كميات كبيرة جدا منه، ولكن ضغط الدم يعود مرة أخرى لوضعه الطبيعي عندما تكون القهوة بدون كافيين . ولقد اثبتت الدراسات المختلفة أن 8 اسابيع من شرب القهوة يقلل من القراءات المرتفعة لضغط الدم بشكل ملحوظ .
2- تحسن القهوة مستوى الكولسترول في الدم. إذ تحتوي على الكثير من المواد المضادة للأكسدة والتي تساعد في تحسين مستوى الكولسترول في الدم ، و بالتالي تساعد في الحماية من امراض القلب .
3- تحسن القهوة من ردود الأفعال، أفاد عدد كبير من المدربين الرياضيين بأن إستخدام الكافيين في القهوة يساعد في تحسين المهارات في اي رياضة تمارس. و لأفضل النتائج اشرب فنجان من القهوة قبل نصف ساعة من بدأ برنامجك الرياضي.

4. القهوة تقلل من خطر الإصابة بسرطان الكبد وتليف الكبد، تحتوي على مادة تعرف باسم Praxanthine تؤدي هذه المادة الكيميائية الي إبطاء نمو أنسجة الخلاياالسرطانية في الكبد و تمنع تليف الكبد .

5. القهوة تقلل من خطر السكري، أثبتت الدراسات ان الأشخاص الذين يشربن القهوة بانتظام تقل مخاطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني لديهم.
6. القهوة تمنع مرض باركنسون وقد وجد الباحثون أن استهلاك أكواب من القهوة يوميا يقلل من معدلات الإصابة بمرض باركنسون. وهو مرض  يؤدي إلى خلل و اضطرابات بداخل النظام الحركي للإنسان ،  والذي ينتج عنه خسارة خلايا الدماغ .

7. القهوة تمنع تسوس الأسنان، تحتوي على مادة تقلل من تشكيل الرواسب. شرب القهوة يقلل أيضا من نمو البكتيريا مثل المكورات العقدية التي تعتبر مسؤولة عن إضمحلال الأسنان .

8. القهوة تمنع الصداع، إذ تؤثر القهوة على الأعصاب في الدماغ مما يساعد في تقليل حجم الأوعية الدموية وبالتالي فإن شرب القهوة في المراحل  المبكرة من الصداع يقلل من فرص حدوث الصداع الشديد. كمان أن تناول القهوة يقي من الأكتئاب لدى النساء .
9. القهوة تقلل من الشعور بالتعب والألم، استهلاك القهوة التي تحتوي على الكافيين قبل ساعة من التمارين الرياضية القاسية قد يساعد في منع الشعور بالتعب.
10. القهوة تحافظ على البشرة صحية، ويعتقد أن القهوة تساعد في الحفاظ على صحة الجلد. ومن المعروف أن المواد المضادة للاكسدة مفيدة  لمنع سرطان الجلد. كما تقلل من ظهور المشاكل ذات الصلة بالجلد مثل حب الشباب والأكزيما. المصدر==الاخبار الان دبي==========

اقرأ المزيد

علماء بريطانيون يكتشفون نقطة ضعف السرطان+فيديو

تمكن علماء بريطانيون من الوصول إلى اكتشاف قالوا إنه سيغير قواعد اللعبة في محاربة السرطان، كما أنه يقود إلى طرق جديدة عوضا عن العلاج الكيماوي أو العلاج بالليزر، وهما علاجان مؤلمان ويجلبان أضرارا جانبية قد تكون مدمرة أحيانا. بالرغم من التطور الكبير لعلاج السرطان اليوم، لايزال هذا المرض يحصد حياة الملايين من الناس في جميع انحاء العالم.

وفي خطوة جديدة تعطي أملا في علاجه، توصل علماء بريطانيون إلى اكتشاف جديد يقوم على علاج نظام المناعة الموجود في جسد المريض للأورام السرطانية.
اذ تمكن العلماء بعد إجراء أبحاث مضنية من تحديد البصمة الجينية الموجودة على سطح أي خلية في الورم السرطاني، وأوضحوا بأن مرضى السرطان قد يتلقون في المستقبل لقاحات منتجة من البروتينات الموجودة في الورم، تسعى إلى تفعيل نظام مناعة الجسم، وبالتالي مكافحة الورم السرطاني .
ولأن الخلايا السرطانية لديها بصمة جينية خاصة، فإن الأنسجة الصحية لن تتضرر من ردة فعل نظام المناعة بجسم الإنسان. وبحسب العلماء فإن منطق العلاج يقوم على أن الاستجابة أو ردة الفعل من نظام المناعة يجب أن تكون أكثر دقة صوب الخلايا السرطانية، بما يتجاوز المحاولات السابقة حتى الآن.
لكن في المقابل، خلايا السرطان لا تستسلم بسهولة، فهي تعمل على تطوير ذاتها وتوسع من نموها، لتصبح قادرة على مقاومة العلاج الكيماوي. كما يمكن للخلايا السرطانية أن تدمر "خلية تي" أو ما يطلق عليه " خلية تائية"، التي تؤدي دورا مهما في المناعة الخلوية، وهي موجودة في الدم. وأوضح الباحثون أنه بات الآن ممكنا تفعيل "خلية تي"، وتفعيل نظام المناعة لمحاربة الورم السرطاني وتدميره.المصدر==الاخبار الان دبي============

اقرأ المزيد

دراسة فرنسية: نقص الماغنسيوم يسبب الأرق

كشفت دراسة فرنسية أن اضطراب النوم مرتبط بنقص معدن الماغنسيوم الذي يسهل عملية النوم في الجسم.
وأوضحت الدراسة أن كلوريد الماغنسيوم يساعد في تنظيم عمل الجهاز العصبي ومكافحة حالات التوتر العصبي وسرعة الغضب، كما كشفت أن استخدامه لمدة 20 يوما يساعد على تخفيض الإرهاق، خاصة في فترات تغير الفصول أو في فترات انخفاض القوى البدنية.
لذا ينصح الباحثون بتناول نصف كوب من محلول كلوريد الماغنسيوم ليلا أو قبل النوم.
وأكدت دراسة علمية فرنسية نشرت نتائجها في مجلة / فأم - اكتويل/ الفرنسية الأسبوعية ضرورة تناول 200 ملليجرام من الماغنسيوم وفيتامين بي/ و / أرجتين حمض أميني النيتروجين / يصنف على أنه من الأحماض الأمينية النصف أساسية الغنية بعنصر الأرجنين عليه من الأطعمة الغنية به مثل منتجات الألبان ومن يستطيع تخليقها.
ولذلك يعتمد الجسم في الحصول على المكملات الغذائية للتمتع بالحيوية والنشاط والهدوء اليومي.
وأشارت الدراسة إلى أن الماغنسيوم وفيتامين بي / يساهمان في تخفيض الإرهاق أما فيتامين / بي - 5 / فهو يساعد على الحصول على الخصائص الفكرية الطبيعية ويعطيك الطاقة اللازمة بالقيام بالنشاطات المختلفة.المصدر==الاخبار الان===========

اقرأ المزيد

فوائد المريمية لا تعدّ ولا تحصى ... تعرّفوا عليها

تعرف المريمية أيضاً بالقصعين أو المرامية أو العيزقان وغيرها من الأسماء ولكن  الأهم هو أنه لهذه النبتة أهمية كبرى ويلجأ إليها الكثير من الناس لما فيها من فوائد لا تعد ولا تحصى. نذكر من فوائد المريمية:1- فوائدها للجهاز الهضمي: تساعد الميريمية في تحسين أداء الجهاز الهضمي وتساعد في علاج الإسهال والمغص والإنتفاخات وعسر الهضم وآلام المعدة. 2- الذاكرة : تساعد في علاج الزهايمر وتقوية الذاكرة, فاثبتت الدراسات أن استخدام المريمية لمدة 4 شهور يحسن من مهارات التعلم والذاكرة لدى المرضى المصابين بمرض الزهايمر في المراحل الأولى إلى المتوسطة  3- الالتهابات و الفطريات: في المريمية خصائص مقاومة للتهيج والتحسس، مضادة للإلتهابات، مضادة للحساسية، مضادة للفطريات، وخواص مضادة للتعفن .  4- تقوم المرمية بتقوية العضلات و الأعصاب و تنبيهها 5- تقلل من التعرض للعرق و تعالج حالات اليأس 6-يستخدم زيت المرمية لتدليك الجسم لتنشيط الدورة الدموية و التقليل من الإرهاق. 7- تساعد على خفض نسبة السكر في الدم. 8- تقي الجسم من السرطانات. 9- آلام الدورة الشهرية: ينصح باستخدام عشبة المريمية قبل الدورة الشهرية بفترة قصيرة لأن لها القدرة على تحسين الحالة المزاجية و تخفيف آلام و تشنجات الطمث .10- الزكام والنزلات الصدرية. تحذير: إنّ الإسراف في تناول المرمية يعود بالضرر على الإنسان حيث أنّ ملعقة واحدة تعدّ كافية لليوم الواحد، ولا يجوز أخذها يومياً لأكثر من شهر، فكما ذكرنا أنّها تقوم بخفض السكر بالدم. يجب عدم الإكثار منها في الأشهر الثلاثة الأولى من الحمل لأنّها مطمثه فقد تسبب خطرا على حياة الجنين، وتعد الميرمية مانع لإدرار حليب المرضع. لا تستخدم المريمية للأطفال دون سن الثانية عشرة. وأخيراً، من الأفضل استشارة الطبيب قبل تناول بعض الأعشاب تحسباً لأي ضرر أو حساسية.المصدر==Otv=========

اقرأ المزيد

الثوم والبصل دواء لكل داء

يعرف الثوم بأنه "عسل الإنسان الفقير"، لأنه استخدم لعلاج العديد من الأمراض والآلام والمتاعب، فلا يخلو منزل من وجود الثوم فيه ولاتحلو كثير من الأكلات إلا بوجود الثوم. وقال رسول الله (صلى الله عليه وسلم ): كلوا الثوم وتداووا به فإن فيه شفاء من سبعين داء.

وفي هذا الصدد، أكدت خبيرة التغذية نادين عندارى أن الثوم يساهم في التقليل من نسبة الكوليسترول في الدم وتخفيض ضغط الدم في الجسم، كما يحتوي على مواد تساهم فى توسيع الشرايين، إضافة إلى مقاومته للعديد من الفيروسات.

وقالت خبيرة التغذية في مقابلة مع قناة "العربية" الإخبارية اليوم السبت، إن الثوم يحتوي على نسبة من فيتامين "سي" المقاوم للتأكسد وفيتامين "ب6" الذي يحمي القلب، إضافة إلى إحتوائه على بعض المعادن كالمنجنيز، مشيرة إلى أن الإكثار من تناول الثوم يساهم في حدوث سيلان في الدم.

وفي إشارة إلى فوائد البصل، أكدت عندارى أن البصل يحتوي على مواد تزيد من إنتاج الأنسولين في الدم، مشيرة إلى أن هناك دراسات أفادت بأنه يساهم في مقاومة الالتهابات، نظراً لإحتوائه على فيتامين "سي".

وأوضحت أن البصلة الواحدة تحتوي على 70 سعراً حرارياً بينما فص الثوم الواحد يحتوي على ما بين 4 إلى 5 سعرات حرارية.

وكانت دراسة طبية بريطانية حديثة توصلت إلى أن البصل يعد من أكثر الأطعمة التي تجلب السعادة والشعور بالمرح والسرور يليه الجزر والفول والموز ثم البطاطس، فيما قال باحثون بجامعة برن في سويسرا أن تناول البصل باستمرار يفيد في الوقاية من هشاشة العظام خاصةً عند السيدات المسنات.

يذكر أن الكوليسترول أحد أنواع الدهون التي يحتاجها الجسم لبناء الصحة السليمة، وبسبب ارتباطه بأمراض القلب، يربط الناس الكوليسترول دائماً بالعوامل السلبية له.

الثوم يزيد من تدفق الدم للدماغ

وفي نفس الصدد، توصلت دراسة حديثة إلى أن الثوم يقاوم الكثير من الأمراض ويطلق عليه في عالم الأعشاب الطبية "بنسلين الفقراء"، وذلك لأنه يحتوي على الكثير من المركبات المضادة للميكروبات، وهو من العلاجات الواعدة لمعالجة سرطان الجهاز الهضمي، كما أنه يزيد من تدفق الدم إلى الدماغ.

وأوضحت الدراسة أن الثوم يستخرج منه مادة اكليل الجبل التي تعرف بـ "روزماري" وهي شديدة الفعالية في مقاومة الأكسدة، كما تضاعف أوراق إكليل الجبل في زيادة تدفق الدم إلى الدماغ، وهو ما يعطي النبات شهرته بأنه وسيلة فعالة لتنشيط الذاكرة، ويحتوي النبات المتوسطي على مكونات وخصائص مضادة للالتهابات، كما أنه يعزز جهاز المناعة وهو مصدر جيد للحديد والكالسيوم والبوتاسيوم.


ويحمي الكبد من السموم

أكد الباحث المصرى "يحيي رسلان" بالهيئة القومية للرقابة والبحوث الدوائية، أن تناول الثوم الطازج يومياً يحمي الكبد من السموم الكيميائية، والتي تتجمع نتيجة كثرة تناول الأدوية أو ملوثات البيئة.

وأوضح المتخصصون أن الثوم يحتوي على مواد كيميائية مضادة للجراثيم والفطريات والفيروسات، مما يجعل زيت الثوم فعال فى علاج آلام الاذن.

أشار الأطباء أن الطريقة هى أن يؤخذ رأس ثوم كامل ويهرس ثم يغمر في نصف كوب زيت ويترك مغطى لمدة أسبوع عند درجة حرارة الغرفة، بعد ذلك يصفى الزيت الناتج من خلال قطعة شاش نظيفة ويوضع الزيت في الثلاجة لحين الحاجة.

وعند الاستعمال يخرج الزيت من الثلاجة ويترك خارجها حتى تزول برودته ثم يقطر قطرتين في الأذن المصابة مع ملاحظة عدم استعماله للأشخاص الذين يعانون من ثقب في طبلة الأذن.

يذكر أن أول من كشف عن تلك الفائدة هم قدماء المصريين، حيث كانوا يقدمون الثوم الطازج لعمال بناء الهرم لحمايتهم من تلوث البيئة.


البصل يحمي القولون
كما أكد فريق طبي أمريكي من جامعة كورنل في نيويورك أن البصل ذا الرائحة النفاذة والقوية يحتوي على أكبر كمية ممكنة من المواد المضادة للأكسدة، والتي تعتبر أفضل الوسائل للحد من انتشار الأورام السرطانية الموجودة في خلايا الكبد والقولون.

وتوصل العلماء في السابق إلى فوائد البصل في مقاومة الأورام خاصة السرطانية منها، إلا أن هذه الدراسة جاءت لتؤكد للمرة الأولى أن الأنواع القوية من البصل هي الأنجع في مقاومة الأورام السرطانية، وذلك حسب ما ذكر في مواقع متخصصة بأخبار الصحة.

وأشار خبراء التغذية والصحة إلى أن البصل يفوق التفاح بفوائده العديدة وقيمته الغذائية، ففيه 20 ضعفاً من الكالسيوم الموجود في التفاح، وضعف ما فيه من الفوسفور وثلاثة أضعاف ما يحتويه من فيتامين "أ"، وهو يحتوي على فيتامين "سي" والكبريت والحديد ومواد وعناصر غذائية أخرى تساعد على إدرار البول والمادة الصفراوية من الكبد، وتتصف أيضاً بأنها ملينة للأمعاء ومقوية للأعصاب وتعمل على ضبط نسبة السكر في الدم أيضاً.المصدر==ا.د./ أشرف السعيد محمد خليل ============

اقرأ المزيد

9 أعضاء بجسم الإنسان تستمر بالعمل بعد الوفاة!

يظن البعض أن الموت يعني توقف كل أعضاء الجسد عن العمل، ولكن الواقع مختلف تماماً فيوجد بعض الأعضاء التي تواصل عملها عدة ساعات بعد الوفاة، اليكم قائمة بتلك الوظائف أو الأعضاء.
1) الأظافر والشعر:
تستمر الأظافر والشعر بالنمو بعد الموت عدة ساعات، ناهيكم عن فقدان الجلد لرطوبته فتجف البشرة مما يؤدي الى تراجع الجلد فيكشف مساحة أكبر من الاظافر والشعر، ولهذا السبب يعتقد البعض أن الشعر والأظافر استمر في النمو بعد الوفاة بأيام أو أشهر.








2
) الدماغ:
بعد الوفاة، تستمر خلايا الدماغ بالعمل بشكل طبيعي لعدد من الدقائق، محاولة الحصول على الاوكسجين والمواد المغذية التي تبقي الانسان على قيد الحياة، الى أن أيصل الى المرحلة التي يدمر فيها الدماغ خلاياه بنفسه، وهنا يعجز الجسم عن اصلاحها مرة أخرى، ويتوقف نشاط الدماغ.
3) خلايا الجلد:
تستمر خلايا الجلد بالنمو لساعات بعد الوفاة، وهذا لأن الجلد لا يحتاج الى الدورة الدموية كي يستمر في وظائف.

4) التبول:
ان التبول هو وظيفة لا ارادية، اذ ترتخي العضلات بعد الوفاة فيحدث التبول لا ارداياً.
5) الهضم:
بعد الوفاة تبقى البكتريا الهضمية والطفيلية على قيد الحياة ولا تموت بموت الجسم، ولهذا تستمر بوظائفها الحيوية بالهضم وتبقى البكتريا الطفيلية تتغذى على بطانة الأمعاء الداخلية وبالتالي افراظ الغازات التي تساعد في التبرز.

6) التبرز:
لنفس السبب، ترتخي العضلات بعد الوفاة.

7) حركة العضلات:
يحدث أن تتشنج عضلات الميت بعد الوفاة، فعلى الرغم من وفاة الدماغ، تبقى بعض الخلايا تعمل وترسل اشارات للعمود الفقري وهذا يسبب تشنجات عضلية بعد الموت.

8) خروج أصوات:
قد يسمع البعض أصوات تخرج من الجثث مثل تأوهات أو أنين ويرجع السبب الى الغازات التي تتكون بفعل البكتريا الطفيلية داخل الجسم.
9) الولادة:
من أكثر الأشياء التي تثير دهشة الناس، فهي ظاهرة غريبة فعلاً، اذ تتمكن الأم الحامل من ولادة طفلها حتى بعد موتها، وعلى الرغم أنها نادرة، الا أنها تحدث خصوصاً مع تطور الطب والتكنولوجيا.المصدر==الاخبار الان دبي=========

اقرأ المزيد

هل تعاني من الضعف الجنسي لك الحل....

هل تعاني من ضعف جنسي غير مفسر الأسباب , ضخامة البروستات عند الشباب قد تكون السبب
هل تعاني من التهاب البروستات المزمن أو ضخامتها الحميدة ؟ هل تعاني من ألم أثناء الجماع , هل أصبح تفريغ المثانة لديك مشكلة , هل تسبب لك بقايا البول في المثانة وسواسا في الصلاة وبعد الوضوء , هل تضطر لإعادة وضوئك مرارا وتكرار ؟ هل أصبحت عملية التبول تنقيطا ولم تعد تيارا قويا ؟ هل تعاني من ضعف في العملية الجنسية بسبب ضخامة البروستات أو التهابها بالرغم من عدم كبرك في العمر ؟ هل تعاني من رغبة عارمة في التبول السريع ؟ هل تعاني من كثرة التبول الكمية قليلة ؟
تعرف على اسرار ذلك وكيفية حدوثه وحدوث آلياته وإصابة هذه الآليات للتخلص منها ضمن نصائح الغذاء الميزان لتغيير نمط الحياة في هذه الفيديو
https://youtu.be/4ks-9z6avdc
ففيه أشرح بشكل دقيق جدا عن هذه الأعراض ومعرفة آليتها وكيف تحدث وكيف تتطور عند الإنسان , وهذه المعرفة تعتبر اساسا في منهجية الغذاء الميزان “ فإذا أصيب دواء الداء برأ بإذن الله عز وجل “ صحيح مسلم , فعند معرفة المرض وآليته وكيف يحدث , يكون السبب قد عرف , وإذا عرف السبب بطل العجب, وبإذن الله تعالى ستجدون تحولا جذريا في حياتكم والتخلص من هذا المرض من خلال ما نقدمه بإذن الله تعالى من نصائح عملية رصينة موثقة بالأبحاث العلمية, تغير نمط حياتكم بشكل رائع وتغير مرضكم وتنحيه وتزيله بشكل أروع بإذن الله تعالى بعد مشاهدة الفيديو أرجو التسجيل معنا حتى أتابعكم مدى الحياة
http://balancecure.com/en-us/Our-Friends
وبعد ذلك ستأتيكم سلسلة هائلة من الفيديوهات والأفلام الرائعة والمخرجة بإمكانات رائعة وبشكل مجاني والتي تتناول كل جزء من أجزاء هذا المرض وعاداته اليومية الصحية التي تساهم في التخلص منه ومن أعراضه المنغصة إلى غير رجعة بإذن الله.......المصدر==دكتور جميل القدسي===========

اقرأ المزيد

ماذا يحدث لجسم الانسان عند تناول "التين والزيتون" معاً؟

على الرغم من معرفتنا فوائد الفواكه والخضروات والعديد من الأطعمة، الا أن هنالك دائماً شيء جديد يجب علينا معرفته والاستفادة من فوائده، وأكبر مثال على ذلك تناول التين والزيتون معاً.
هذه الوصفة هي ليست جديدة، ولكن تم تأكيدها علمياً، اذ ذكرت هذه الوصفة بالقرآن الكريم، وتم الاكتشاف أن هذه الوصفة تعد بمثابة معجزة لجسم الانسان.
بداية، تعالوا نتعرف على مادة الميثالونيدز، هي المادة المسؤولة عن نضارة الجسم ليصبح دائماً في حالة من الشباب، ويقوم المخ بافراز هذه المادة في جسم الشخص من عمر 15 عاماً الى 35 عاماً، ثم تقل نسبة افراز هذه المادة تدريجياً، بعد سن ال40 عاماً، وهذه المادة مفيدة أيضاً في خفض الكوليسترول والتمثيل الغذائي وتقوية القلب وازالة أعراض الشيخوخة من الجسم وضبط النفس، كل هذه الفوائد ناتجة عن مادة الميثالونيدز.
المفاجأة أن فريق بحث ياباني تمكن من استخراج هذه المادة "الميثالونيدز" من التين والزيتون، وهنا نتذكر قوله تعالى: " و التين والزيتون (1) وطور سينين (2) وهذا البلد الامين(3) لقد خلقنا الانسان في أحسن تقويم (4) ثم رددناه أسفل سافلين (5) ”صدق الله العظيم.

وأكد الفريق الياباني أن المادة الفعالة الميثالونيدز والموجودة في التين لا يكون تأثيرها فعال الا بخلطها مع المادة المتوفرة في الزيتون، وقال الفريق الياباني أن النسبة التي تعطي أفضل نتيجة هي حبة تين واحدة مقابل 7 حبات زيتون.
والمفاجأة الثانية، هي أن التين ذكر في القرآن الكريم مرة واحدة بينما ذكر الزيتون 6 مرات صريحة ومرة واحدة مبهمة، حيث قال الله سبحانه وتعالى ” وشجرة تخرج من طور سيناء تنبت بالدهن وصبغ للآكلين” أي شجرة الزيتون.المصدر==الاخبار الان دبي============

اقرأ المزيد

طريقتان لتحضير مشروب الزنجبيل هذا الشتاء

يعدّ الزنجبيل من الأعشاب المتعددة الإستخدامات لناحية الوقاية والعلاج فضلاً عن طعمه اللذيذ في المشروبات سواء كانت ساخنة او باردة. والى جانب طعمه يحتوي الزنجبيل على فوائد غذائية كثيرة يحتاج إليها الجسم بشكل يومي. وفي مقالنا هذا من صحتي سوف نعرض طريقتين لتحضير الزنجبيل للاستفاده من ميزاته الصحية، اولهما المشروب الساخن الملائم جداً للشتاء ولتقوية المناعة ضد الامراض، فيما المشروب الثاني بارد ويساعد على تقوية المناعة والتخسيس في الوقت نفسه.

الطريقة الاولى لمشروب ساخن

- نصف كوب من الزنجبيل المقشر ومقطع

- كوبان ماء

- ٤ ملاعق صغيرة سكر

- ملعقة صغيرة من عصير الليمون 

- شرائح ليمون للزينة

طريقة التحضير

- اسكبوا الماء في وعاء على النار حتّى الغليان.

- بعد الغليان اضيفوا الزنجبيل المقشر بعد فرمه فرماً ناعماً. 

- اتركوا الخليط يغلي لمدة ٥ دقائق. 

- بعد تصفية الخليط بواسطة مصفاة دقيقة يمكنكم خلط السكر مع الماء المغلي واضافة عصير الليمون وتقليب المكونات جيداً ثم التزيين بشرائح الليمون.

الطريقة الثانية لمشروب بارد

- ٣ ملاعق صغيرة زنجبيل مطحون 

- ٤ ملاعق صغيرة سكر

- ٣ أكواب ماء

- ملعقتان صغيرتان عصير ليمون طازج

طريقة التحضير

- ضعوا الزنجبيل المطحون، السكر والماء معاً في قدر واتركوا الخليط يغلي على نار متوسطة حتى ذوبان السكر بشكل نهائي. 

- فور ذوبان السكر يجب إزالة القدر عن النار وترك المزيج ليرتاح لمدة ساعة، بعد ذلك يجب تصفية الخليط في وعاء آخر والتأكد من الحصول على خلاصة العصير. 

- بعد هذه المراحل يجب وضع الوعاء في الثلاجة. 

- صبّوا الخليط في زجاجة واضيفوا عصير الليمون مع رج الزجاجة، ويمكن الشرب متّى اردتم من هذا المشروب بما يساعد على تعزيز الصحة والتخفيف من الدهون المتراكمة في الجسم.المصدر==صحتي===========

اقرأ المزيد